Castelo de Paiva recebe, entre 29 e 31 de maio, mais uma edição do Fim de Semana Gastronómico, iniciativa que promove a gastronomia local e convida residentes e visitantes a descobrir pratos ligados à tradição do concelho.

Durante três dias, vários restaurantes aderentes vão apresentar um menu assente nos sabores paivenses, com destaque para o fumeiro tradicional, a vitela assada no forno com batatas e arroz de forno e as rabanadas à moda de Paiva.  

A iniciativa integra o programa dos Fins de Semana Gastronómicos, promovido em articulação com o turismo regional, e pretende valorizar os produtos locais, a restauração e a identidade gastronómica de Castelo de Paiva.

Mais informações sobre o programa podem ser consultadas em: https://finsdesemanagastronomicos.pt/programas/castelo-de-paiva

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O Rancho Tradicional de Cinfães – Associação promove, no próximo dia 31 de maio, a XVIII edição do Encontro de Tradições, iniciativa que terá lugar no Parque Ribeirinho do Oriente, em Marvila, Lisboa, a partir das 15h30.

O evento reunirá vários grupos folclóricos e etnográficos de diferentes regiões do país, numa tarde dedicada à preservação e divulgação da cultura popular portuguesa, através da música, dança, trajes e costumes tradicionais.

Entre os grupos participantes estarão o Rancho Tradicional de Cinfães, o Grupo Associativo de Divulgação Tradicional de Forjães, de Esposende, o Rancho Folclórico de Passos de Silgueiros, de Viseu, o Grupo Etnográfico Os Pescadores de Castelo, de Matosinhos, e o Rancho Folclórico de Geraldes, de Peniche.

A iniciativa pretende reforçar os laços entre comunidades e valorizar o património cultural imaterial português, sendo também dirigida aos muitos cinfanenses residentes na Área Metropolitana de Lisboa.

O encontro decorre num dos principais espaços públicos da zona oriental da capital e promete juntar participantes e visitantes numa celebração marcada pelo convívio e pelas tradições populares.

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O Dia Mundial da Diversidade Cultural para o Diálogo e o Desenvolvimento, assinalado a 21 de maio, foi celebrado em Vila Caiz, no concelho de Amarante, através de uma iniciativa dedicada à inclusão, à partilha de conhecimentos e ao fortalecimento dos laços comunitários e intergeracionais.  

A ação resultou de uma parceria entre o projeto AGIR CLDS 5G, a EPALC e o Agrupamento de Escolas Amadeo de Souza-Cardoso, contando ainda com o envolvimento de várias entidades locais, entre as quais a Junta de Freguesia de Vila Caiz, associações, grupos culturais e instituições sociais.  

Ao longo do dia, a comunidade educativa e a população participaram em diversas atividades que destacaram a riqueza cultural existente no território. Houve espaço para apresentações de trajes tradicionais, danças, gastronomia, música, teatro, robótica, cuidados de saúde, beleza e bem-estar, numa jornada marcada pelo convívio e pela troca de experiências entre diferentes gerações.  

Segundo a organização, a iniciativa teve como principais objetivos valorizar a diversidade cultural dos estudantes e da comunidade, estimular competências sociais, pessoais e profissionais e reforçar o espírito de comunidade, promovendo o diálogo e a inclusão social.  

O projeto AGIR CLDS 5G, promovido pelo Município de Amarante, integra o programa Portugal 2030 e é cofinanciado pela União Europeia através do Fundo Social Europeu Mais, procurando contribuir para o desenvolvimento comunitário e para a melhoria da qualidade de vida das populações mais vulneráveis do concelho.  

Fotografia: CM de Amarante

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A Associação Interprofissional do Leite e Laticínios (ALIP) promove, no próximo dia 1 de junho, no Auditório Municipal de Lousada, uma iniciativa dedicada ao Dia Mundial do Leite, que deverá reunir cerca de 300 crianças do ensino pré-escolar e do 1.º ciclo do concelho.  

A ação integra as comemorações do 20.º aniversário do Laboratório Interprofissional do Leite e Laticínios e pretende sensibilizar os mais novos para a importância do consumo de leite e derivados numa alimentação equilibrada, ao mesmo tempo que dá a conhecer o percurso do leite, desde a produção até ao consumidor.  

A sessão contará com a presença dos presidentes dos 11 municípios da CIM do Tâmega e Sousa, do presidente da comunidade intermunicipal, Nuno Fonseca, e do vice-presidente da CCDR Norte, Paulo Ramalho.  

Durante a iniciativa será ainda realizada a entrega de cerca de 250 exemplares do livro “Ciclo do Leite” aos estabelecimentos de ensino pré-escolar e do 1.º ciclo dos municípios de Amarante, Baião, Castelo de Paiva, Celorico de Basto, Cinfães, Felgueiras, Marco de Canaveses, Paços de Ferreira, Penafiel, Resende e Lousada.  

O programa inclui momentos de animação pedagógica e cultural, com destaque para a apresentação “O Ciclo do Leite”, dinamizada por Filipe Lopes, e para o espetáculo “Como por Magia”, pelo mágico Tiago Tomé. A manhã termina com a oferta de uma lancheira com produtos lácteos aos participantes.  

A ALIP, reconhecida como organização interprofissional de utilidade pública desde 2008, representa a fileira leiteira nacional e é responsável pelo único Laboratório Interprofissional do Leite e Laticínios do país acreditado pelo IPAC.  

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