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Formação “Cozinha Tradicional e Contemporânea” Estão abertas as inscrições para…
Formação “Cozinha Tradicional e Contemporânea”
Estão abertas as inscrições para a formação “Cozinha Tradicional e Contemporânea”, orientada pelo Chef João Mourato.
Esta ação pretende valorizar a gastronomia local, promovendo técnicas e conhecimentos que unem a tradição culinária às tendências contemporâneas da cozinha atual.
A formação destina-se a profissionais dos setores da restauração, hotelaria e turismo, bem como a todos os interessados em aprofundar competências nesta área.
Local: Escola Profissional de Alvito
Horário:
• Dias 9 e 11 | 15h00 às 20h00
• Dia 12 | 15h00 às 19h00
Formação presencial
Esta iniciativa decorre no âmbito do programa Formação +Próxima, em parceria com os Municípios, reforçando a valorização dos territórios e das competências locais.
Inscrições: https://academiadigital.turismodeportugal.pt/index.php?option=com_training&task=show&id=9617
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