{"id":91323,"date":"2026-04-13T17:49:18","date_gmt":"2026-04-13T17:49:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.regioes.tv\/blog\/2026\/04\/13\/festival-da-chanfana-voltou-a-ser-um-sucessoa-terceira-edicao-do-festival-da-c\/"},"modified":"2026-04-13T17:49:18","modified_gmt":"2026-04-13T17:49:18","slug":"festival-da-chanfana-voltou-a-ser-um-sucessoa-terceira-edicao-do-festival-da-c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.regioes.tv\/en\/blog\/2026\/04\/13\/festival-da-chanfana-voltou-a-ser-um-sucessoa-terceira-edicao-do-festival-da-c\/","title":{"rendered":"Festival da Chanfana voltou a ser um sucesso\n\nA terceira edi\u00e7\u00e3o do Festival da C…"},"content":{"rendered":"


\nFestival da Chanfana voltou a ser um sucesso<\/p>\n

A terceira edi\u00e7\u00e3o do Festival da Chanfana foi, \u00e0 semelhan\u00e7a das edi\u00e7\u00f5es anteriores, um sucesso. Durante o certame gastron\u00f3mico foram servidas cerca de 2300 refei\u00e7\u00f5es pelo restaurante \u201cOs Chanfanos\u201d, sendo que foram, ainda, muitos os visitantes que se deslocaram ao recinto de festas de Meim\u00e3o para assistir a concertos, visitar expositores e participar em atividades, durante os dias 11 e 12 de abril.<\/p>\n

Um dos momentos altos da festa decorreu na noite de s\u00e1bado, com a atua\u00e7\u00e3o de Jo\u00e3o Pedro Pais, que lotou a tenda instalada para o efeito.
\nA inaugura\u00e7\u00e3o, que decorreu na manh\u00e3 de s\u00e1bado, contou com a presen\u00e7a de Ivo Campos, Presidente da MADREC e de Andr\u00e9 Silva Presidente da Junta de Freguesia de Meim\u00e3o. A C\u00e2mara Municipal de Penamacor (CMP) esteve representada pelo Vice-Presidente, Pedro Silveiro, e pela Vereadora, Guida Leal.
\nPara o Vice-Presidente da CMP o festival gastron\u00f3mico tem sucesso quase garantido por tr\u00eas raz\u00f5es: \u201cA primeira \u00e9 a Chanfana confecionada de forma tradicional, sendo um produto com muita qualidade. O segundo s\u00e3o todas as restantes atividades \u00e0 volta do evento que a MADREC conseguiu juntar. Por \u00faltimo e, para mim, o fator mais decisivo \u00e9 o lado mais humano dos organizadores: da associa\u00e7\u00e3o, da Junta de Freguesia e de todos os volunt\u00e1rios que s\u00e3o o segredo para o sucesso desta festa. Desejo-vos a todos um excelente evento e que saiam daqui com a barriga cheia e com alma leve\u201d, disse. <\/p>\n

Depois da inaugura\u00e7\u00e3o, com a anima\u00e7\u00e3o musical e itinerante a cargo do Grupo de Bombos da Junta de Freguesia de Penamacor, a tarde contou com a anima\u00e7\u00e3o do Grupo de Bombos do Barco, com a atividade \u201cDa ovelha \u00e0 l\u00e3 \u2013 Tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o da tosquia\u201d, dinamizada pela associa\u00e7\u00e3o Ovibeira, e com a mostra de produ\u00e7\u00e3o de queijo artesanal \u201cQueijaria ao ar livre\u201d, esta dinamizada pela popula\u00e7\u00e3o local.
\nA tarde continuou com a anima\u00e7\u00e3o musical do Grupo de Concertinas P\u00earamocense, seguida da \u201c1\u00aa exposi\u00e7\u00e3o canina especializada de ra\u00e7as portuguesas\u201d, mostra, dinamizada pela MADREC e pelo Clube Portugu\u00eas de Canicultura, que \u00e9 reconhecida para efeitos de Certificado de Aptid\u00e3o ao Campeonato Nacional (CAC) e que contou com a participa\u00e7\u00e3o de cerca de quatro dezenas de caninos.<\/p>\n

O recinto de festas recebeu, ainda, nesse dia, a atividade \u201cMini Chefs: Vamos p\u00f4r os mais novos na cozinha\u201d, que contou com a dinamiza\u00e7\u00e3o do chef Andr\u00e9 Soares, e a m\u00fasica do Grupo de Percuss\u00e3o Tamval, de Valverde del Fresno, do Grupo de Percuss\u00e3o de Valhelhas e da T\u00f4na Tuna \u2013 Tuna Feminina Universit\u00e1ria de Bragan\u00e7a. Pelas 23:00, decorreu um dos momentos altos do dia com a atua\u00e7\u00e3o do m\u00fasico Jo\u00e3o Pedro Pais, sendo que a noite terminou com a atua\u00e7\u00e3o do DJ Giga.
\nJ\u00e1 no domingo, o dia amanheceu com o Passeio Pedestre \u201cRota da Chanfana\u201d, seguido da anima\u00e7\u00e3o do Grupo de Bombos do Telhado, da tert\u00falia dinamizada pela D’Alpetrat\u00ednia \u201c\u00c0 conversa: C\u00e3es de Rebanho\u201d e da anima\u00e7\u00e3o musical de Micael Sim\u00f5es.<\/p>\n

Inserido numa regi\u00e3o de elevada riqueza natural, junto \u00e0 Serra da Malcata, este festival pretende valorizar e promover a gastronomia local, com especial destaque para a chanfana de cabra, prato emblem\u00e1tico confecionado de forma tradicional em panela de ferro.<\/p>\n

Todos os dias, o evento contou com espa\u00e7o infantil e um espa\u00e7o tem\u00e1tico com uma mostra de caprinos, que teve dois artes\u00e3os em perman\u00eancia com fabrico artesanal de bombos e chavelhas.<\/p>\n

A organiza\u00e7\u00e3o do evento esteve a cargo da Associa\u00e7\u00e3o Desportiva, Cultural e Recreativa do Meim\u00e3o (MADREC) e contou com o apoio da C\u00e2mara Municipal de Penamacor e da Junta de Freguesia de Meim\u00e3o.
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