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“Rota das Origens” do Portugal Sou Eu passa por Felgueiras para mostrar o Pão de Ló de Margaride

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O Portugal Sou Eu lançou a série “Rota das Origens” , uma viagem pelos 18 distritos de Portugal que revela a diversidade e a riqueza das atividades que marcam cada região. O décimo oitavo episódio, lançado no dia 19 de abril no canal YouTube do Portugal Sou Eu, foi gravado no distrito do Porto e é dedicado aos sabores e experiências artesanais.

Felgueiras em destaque

Em Felgueiras, o episódio dá a conhecer o Pão de Ló de Margaride, uma referência da doçaria tradicional portuguesa, feita com um método de fabrico marcado pela herança e pelo rigor, reconhecida também por prémios internacionais. A produção do Pão de Ló de Margaride mantém técnicas ancestrais que atravessam gerações, afirmando-se como um dos ex-libris da gastronomia do concelho.

Outros destaques do episódio

Em Vila Nova de Gaia, a Pedaços de Cacau revela um projeto de chocolates artesanais, com produção e decoração manual, distinguido por múltiplos prémios e com uma forte aposta na criatividade e na personalização. O episódio passa ainda pelo WOW, onde visitam The Wine Experience e The Chocolate Story, duas experiências que aprofundam a relação entre produto, território, conhecimento e fruição sensorial.

No Cais de Gaia, a comunidade ganha voz num vox pop que explora o que as pessoas valorizam na doçaria tradicional portuguesa, no chocolate e na qualidade dos produtos que permanecem ligados à tradição.

Sobre a série “Rota das Origens”

Os 18 episódios cruzam diferentes perspetivas, incluindo as empresas aderentes ao Portugal Sou Eu, que revelam os seus processos e ligação ao território, as instituições locais, que enquadram o contexto histórico e cultural, e momentos de vox pop que dão voz à comunidade e à perceção dos consumidores sobre a produção nacional.

O primeiro episódio estreou no dia 19 de março, dedicado ao distrito de Lisboa e ao universo do artesanato português. O último episódio (distrito do Porto) foi emitido no dia 19 de abril.

A série envolve 45 empresas aderentes ao Portugal Sou Eu e 13 instituições locais, entre as quais a Confraria da Alheira de Mirandela, o Museu do Douro, o Museu do Traje de Viana do Castelo, o WOW, e várias câmaras municipais.

O episódio da série “Rota das Origens” dedicado ao distrito do Porto, lançado a 19 de abril, destaca o Pão de Ló de Margaride (Felgueiras), premiado internacionalmente, e os chocolates artesanais da Pedaços de Cacau (Vila Nova de Gaia).

Sobre o Portugal Sou Eu

O programa Portugal Sou Eu foi lançado em dezembro de 2012 pelo Governo de Portugal para dinamizar a competitividade das empresas portuguesas, promover o equilíbrio da balança comercial e contribuir para o crescimento sustentado da economia. Atualmente, conta com mais de 4.500 empresas registadas e mais de 19.500 produtos e serviços qualificados com o selo, representando um volume de negócios agregado superior a 12 mil milhões de euros.

O programa é cofinanciado pelo Compete 2030 e Portugal 2030 através da União Europeia, e é gerido pela AEP, AIP-CCI, CAP e IAPMEI.

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