GinFest Vale do Peso regressa com uma edição reforçada, aposta nos petiscos locais, no artesanato e na afirmação como a principal montra do gin artesanal português.

Vale do Peso, no concelho do Crato, volta a transformar-se na capital do gin artesanal português nos dias 7 e 8 de Agosto, com a segunda edição do GinFest Vale do Peso, que reunirá 15 destilarias nacionais e a francesa Citadelle além de reforçar a aposta nos petiscos alentejanos, na música, no artesanato e na promoção do território.

Idealizado por Nuno Belo, um dos fundadores da Associação Os Amigos de Vale do Peso, o festival nasceu da vontade de criar um espaço onde produtores e consumidores pudessem encontrar-se, partilhar experiências e dar a conhecer a qualidade e a diversidade do gin artesanal português. “Desde a primeira edição, o objectivo foi reunir produtores nacionais, aproximar o público do universo dos destilados artesanais e transformar Vale do Peso num ponto de encontro para quem procura conhecer as histórias, os processos e a identidade que distinguem cada gin português”, explica.

Durante os dois dias, as 15 destilarias presentes darão a conhecer diferentes interpretações do gin artesanal, reflectindo a riqueza e a criatividade que hoje caracterizam a produção nacional. Dos perfis mais clássicos e cítricos às propostas florais, aromáticas, especiadas ou de inspiração mediterrânica, os visitantes terão oportunidade de descobrir a diversidade de estilos que distingue os produtores portugueses.

A complementar esta oferta, o GinFest Vale do Peso contará com a presença da Fever-Tree, referência internacional nos mixers premium, cuja participação inclui também o emblemático gin francês Citadelle, reforçando a diversidade de experiências de prova e harmonização disponíveis.

A edição de 2026 reforça igualmente a componente gastronómica, um dos pilares da experiência. A oferta de restauração dará especial destaque aos produtos regionais e aos petiscos tipicamente alentejanos, numa proposta pensada para criar harmonizações entre os sabores do território e os diferentes perfis aromáticos dos gins artesanais.

“Queremos, acima de tudo, criar harmonizações que valorizem os diferentes perfis aromáticos dos gins artesanais portugueses, enquanto promovemos os sabores tradicionais da região, através de petiscos de excelência e os produtos locais”, sublinha Nuno Belo.

A música completa a experiência, com actuações dos Só Xutos (banda tributo dos Xutos e Pontapés) e dos Akoustic Junkies, enquanto o recinto contará também com uma área de artesanato, valorizando o saber-fazer local e dando visibilidade aos artesãos da região.

Num ambiente pensado para celebrar o melhor da produção artesanal portuguesa, o GinFest pretende incentivar o convívio e afirmar Vale do Peso como um destino onde a autenticidade do Alentejo se cruza com a inovação, os sabores da região, a cultura e o artesanato.

 ” Mais do que um festival dedicado ao gin, o GinFest Vale do Peso afirma-se como um projecto de valorização do território e do saber-fazer português”, defende Nuno Belo. Para este responsável do festival, ao reunir produtores, petiscos regionais, artesanato, música e cultura num ambiente de proximidade, “a iniciativa pretende consolidar o Alto Alentejo como um destino de referência para o turismo gastronómico e de experiências, demonstrando que a inovação e a excelência também se constroem a partir do interior do país.”

Redacção|Fonte e foto: Agência-GinFest