Área Metropolitana do Porto
AgroExperience Days dedicam segundo dia à viticultura 5.0 na Adega Cooperativa de Amarante a 22 de maio
O segundo dia do “AgroExperience Days” , integrado no projeto AgroNet Forward, realiza-se no dia 22 de maio de 2026, na Adega Cooperativa de Amarante (Rua de São Brás, N.º 1244, Telões), e será dedicado à transformação digital aplicada ao setor vitivinícola, com especial destaque para a convergência entre conectividade, inteligência artificial, sensores inteligentes e sustentabilidade.
O evento presencial promove a partilha de boas práticas entre pequenas e médias empresas do setor agroalimentar, com demonstrações práticas e análise dos seus impactos ao nível da eficiência, competitividade e sustentabilidade. Tem início às 14h45.
Tema central: Viticultura 5.0
O momento central será a intervenção do Professor Doutor Carlos Serôdio, da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) , subordinada ao tema “Viticultura 5.0: A Convergência entre Conectividade, Edge AI e Sustentabilidade” .
A sessão abordará os desafios atuais da vitivinicultura num cenário marcado pela pressão climática, pela necessidade de produzir com maior eficiência e pelas exigências regulatórias europeias (Estratégia Farm to Fork). Serão exploradas soluções como a infraestrutura 5G, o processamento local de dados através de Edge AI, os sensores inteligentes aplicados à vinha, os gémeos digitais e a utilização de dados para apoiar a tomada de decisão.
Objetivos práticos
Mais do que apresentar tecnologia, a sessão pretende demonstrar o seu impacto prático na gestão agrícola, permitindo monitorizar variáveis críticas, antecipar riscos, otimizar consumos, reduzir custos operacionais e reforçar a resiliência das explorações vitivinícolas.
Participação
A participação é gratuita, estando sujeita a inscrição prévia através do formulário online.
Sobre o projeto
Cofinanciado pelo COMPETE 2030 e pela União Europeia, o projeto “AgroNet Forward: Digitalizar o Agroalimentar do Douro Tâmega” é promovido pela ADCEIDT em copromoção com a UTAD, abrangendo as regiões do Douro, Alto Tâmega e Barroso e Tâmega e Sousa, com o apoio da Associação de Municípios do Douro e Tâmega (AMDT) .
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