Alentejo
Évora regista marca do Pão de Rala e avança para a certificação do doce conventual
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%BLOGDESCLINK%A imagem do Pão de Rala foi oficialmente registada pelo Município e pela Confraria Gastronómica do Alentejo para proteger e valorizar este ícone da doçaria eborense, cujas raízes remontam ao século XIV. A apresentação pública, que marcou o encerramento da Feira do Livro de Évora, assinala o arranque do processo de certificação que visa garantir […]O Artigo %POSTLINK% o primeiro a aparecer %BLOGLINK% foi escrito por %AUTHORLINK%.
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