Festival da Chanfana arrancou e hoje há concerto de João Pedro Pais

Arrancou o Festival da Chanfana, certame gastronómico que decorre entre este sábado, dia 11 de abril, e domingo, dia 12 de abril, na freguesia de Meimão. Hoje, um dos momentos altos da festa decorre pelas 23h00, com a atuação de João Pedro Pais.

A inauguração contou com a presença de Ivo Campos, Presidente da MADREC e de André Silva Presidente da Junta de Freguesia de Meimão. A Câmara Municipal de Penamacor (CMP) esteve representada pelo Vice-Presidente, Pedro Silveiro, e pela Vereadora, Guida Leal.

Para o Vice-Presidente da CMP o festival gastronómico tem sucesso quase garantido por três razões: “A primeira é a Chanfana confecionada de forma tradicional, sendo um produto com muita qualidade. O segundo são todas as restantes atividades à volta do evento que a MADREC conseguiu juntar. Por último e, para mim, o fator mais decisivo é o lado mais humano dos organizadores: da associação, da Junta de Freguesia e de todos os voluntários que são o segredo para o sucesso desta festa. Desejo-vos a todos um excelente evento e que saiam daqui com a barriga cheia e com alma leve”, disse.

Depois da inauguração, com a animação musical e itinerante a cargo do Grupo de Bombos da Junta de Freguesia de Penamacor, o restaurante “Os Chanfanos” abre portas às 12h00, no arranque de uma tarde que inicia com a animação do Grupo de Bombos do Barco, pelas 14h00. Às 14h30, tem lugar a atividade “Da ovelha à lã – Tradição e inovação da tosquia”, dinamizada pela associação Ovibeira, sendo que às 15h00 há espaço para a mostra de produção de queijo artesanal “Queijaria ao ar livre”, esta dinamizada pela população local. A tarde continua com a animação musical do Grupo de Concertinas Pêramocense, seguida da “1ª exposição canina especializada de raças portuguesas”, mostra que é reconhecida para efeitos de Certificado de Aptidão ao Campeonato Nacional (CAC).

Já pelas 17h30, o recinto de festas recebe a atividade “Mini Chefs: Vamos pôr os mais novos na cozinha”, que conta com a dinamização do chef André Soares, e, pelas 18:30, espaço para a música do Grupo de Percussão Tamval, de Valverde del Fresno, e para a apresentação do livro “Sangue da Terra”, de Rodrigo Moiteiro.
Pelas 19:00, decorre a reabertura do restaurante “Os Chanfanos”, pelas 20h30, atua o Grupo de Percussão de Valhelhas e, pelas 22h00, a Tôna Tuna – Tuna Feminina Universitária de Bragança. Pelas 23h00, arranca um dos momentos altos do dia com a atuação do músico João Pedro Pais, sendo que a noite termina com a atuação do DJ Giga, pela 1:00.

Inserido numa região de elevada riqueza natural, junto à Serra da Malcata, este festival pretende valorizar e promover a gastronomia local, com especial destaque para a chanfana de cabra, prato emblemático confecionado de forma tradicional em panela de ferro.

Todos os dias, o evento conta com espaço infantil, que inclui insufláveis, pinturas faciais, mascotes, entre outras atividades.

A organização do evento está a cargo da Associação Desportiva, Cultural e Recreativa do Meimão (MADREC) e conta com o apoio da Câmara Municipal de Penamacor e da Junta de Freguesia de Meimão.

O programa completo de atividades está disponível no portal do Município de Penamacor, através da hiperligação: https://www.cm-penamacor.pt/autarquia/comunicacao/agenda-cultural/todos-os-eventos/evento/festival-da-chanfana-47







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